Finský vánoční recept: Salát Rosolli

Ingredience:

3-4 nakládané řepy
2-3 vařené mrkve
3-4 vařené brambory
2 střední cibule
1-2 jablka
2 filé ze sledě
2 nakládané okurky
2 natvrdo vařená vejce (na ozdobu salátu)

Omáčka:

1 dcl smetany
1 lžíce octa
1 lžička cukru
2 lžíce šťávy z řepy
Postup:
Vše nakrájejte na malé kostičky, asi 0,5 cm (kromě vajíček, které se používají pouze na ozdobu). Smíchejte vše dohromady a přilijte omáčku. Na ozdobu přidejte rozpůlená vařená vejce.

 

Chcete přidat svůj názor?

Napsat komentář