Jablkové měšce z listového těsta

Potřebujeme na 8 měšců:
400g listového těsta, hladká mouka, 8 jablíček, 1 tvaroh, 4 vrchovaté lžíce moučkového cukru, 25g rozinek (nemusí být pokud nemáte rádi), skořicový cukr, vejce na potření.

Postup:


Těsto rozdělíme na půl. Vyválíme placku cca 3mm silnou na moukou posypaném vále a rozdělíme na 4 díly.
Jablíčka oloupeme, rozpůlíme, odstraníme jádřince.
Tvaroh smícháme s cukrem a spařenými rozinkami horkou vodou (můžeme rozinky také namočit na čtvrt hodinky do rumu, okapané pak přidat k tvarohu).
Půlky jablíček spojíme tvarohem k sobě.


Jablko položíme na těsto a strany spojíme směrem nahoru do tvaru měšce. Těsto přitlačíme nad jablíčkem k sobě.
Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme bohatě skořicovým cukrem.


Dáme do předehřáté trouby na 200°C na 15-20minut

Chcete přidat svůj názor?

Napsat komentář