Jahodové muffiny

Ingredience na 12ks:

100 g jahod
2 vajíčka
100 g cukru
175 g Philadelphia Original
3 lžíce oleje nebo másla
2 lžíce mléka
150 g hladké mouky
2 kávové lžičky prášku do pečiva

 Příprava:

Předehřejte si troubu na 160° C a připravte si košíčky nebo formy na muffiny. Jahody očistěte a nakrájejte na malé kousky. Vejce smíchejte s cukrem a pozvolna ušlehejte. Philadlephii smíchejte s mlékem a olejem či máslem.

Do mouky přidejte prášek do pečiva. Všechny vzniklé směsy pozvolna vmíchejte do sebe a vzniklým těstem naplňte připravené košíčky nebo formy na muffiny. Pečte v předehřáté troubě do zlatova přibližně 30 minut.

 

Chcete přidat svůj názor?

Napsat komentář