Raw čokoládovo-kokosové sušenky

1 plech, 20 minut + hodina chlazení

 Budeme potřebovat:

100g kešu ořechů

1 lžíce lněnych semínek

300g datlí

3 lžičky raw kakaa

cca 100g strouhaného kokosu

 Postup:

1.

Kešu ořechy rozmixujeme spolu s lněným semínkem najemno, teprve potom přidáme omyté vypeckované datle a kakao a těsto hněteme.

 

2.

Kokos do něj zapracujeme až úplně nakonec, a to podle potřeby. Hmota by se neměla lepit na prsty a měla by se dát lehce vyválet na přibližně půl centimetru silnou placku. Z těsta vykrájíme různé tvary a ty pak přemístíme na prkénka pokrytá pečicím papírem. Sušenky nakonec dáme nejméně na hodinu do lednice, aby před finální konzumací lépe držely tvar.

Chcete přidat svůj názor?

Napsat komentář