Recept: Lučinový nepečený cheesecake

Potřebujeme:

3 balení Lučiny 100 g
1 balení cukrářských piškot
2 plátky želatiny
200 ml šlehačky
2 lžíce cukru
1 vanilka
1 citrón
rybízová marmeláda

Menší dortovou formu s pečícím papírem vyložte piškoty na dně i po obvodu. Namočte plátky želatiny. Šlehačku ušlehejte s cukrem a vanilkou a přišlehejte postupně 3 Lučiny. Namočenou želatinu se šťávou z jednoho citronu zahřejte až do rozpuštění želatiny, vmíchejte nejprve velkou lžíci krému z Lučiny a pak želatinu přidejte a zašlehejte do zbytku krému.

Směsí naplňte připravenou formu s piškoty a dejte ztuhnout do lednice. Ozdobte rybízovou marmeládou.

Chcete přidat svůj názor?

Napsat komentář