Recept: Pálivé špagety s kuřecím masem

Ingredience:

  • 1 sklenice sušených rajčat
  • 2 jarní cibulky
  • 2 chili papričky
  • 2 lžíce adobo omáčky
  • 2 lžičky chili koření
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 500g kuřecích prs
  • 2 hrníčky kuřecího vývaru
  • 1 1/2 hrníčku strouhaného sýra
  • špagety
  • sůl
  • pepř

Postup: 

1.

V mixéru rozmixujte rajčata, cibulku, česnek, adobo omáčku, chili, kmín a lžičku soli.

2.

Směs nalijte do zapékací mísy a nahoru položte maso. Pečte 3  1/2 hodiny na 100 stupňů.

3.

Smíchejte vývar, 1/2 hrnku vody a 1/4 lžičky soli. Dejte na minutu do mikrovlnné trouby. Nalijte do hrnce společně se špagetami a vařte dokud se špagety neuvaří. (čas na obalu špaget)

4.

Zatímco se špagety vaří, nakrájejte si maso na kousky. Po uvaření špaget smíchejte špagety s masem a podávejte posypané sýrem a jarní cibulku.

 

Chcete přidat svůj názor?

Napsat komentář