Sladké recepty

Sladký recept: Lučinové pohankové lívance

Potřebujeme:
3 balení Lučiny 100 g
150 g pohankové mouky
1 hrnek vlažného mléka
25 g droždí
1 vejce
1 lžíce cukru
sůl

[…]

Recept: Lučinový nepečený cheesecake

Potřebujeme:

3 balení Lučiny 100 g
1 balení cukrářských piškot
2 plátky želatiny
200 ml šlehačky
2 lžíce cukru
1 vanilka
1 citrón
rybízová marmeláda […]

Velikonoční mazanec s mandlemi

Potřebujeme na dva mazance:
60g droždí, 900g polohrubé mouky, necelý 1/2 l mléka, 220g másla, 220g cukru, 4 žloutky, citrónová kůra z 1 citrónu, 70g mandlí (loupaných sekaných nebo lupínků), 40g rozinek. 1 vejce na potření, špetka soli.

[…]

Pravé české povidlové buchty – krok za krokem obrazem

Potřebujeme:
21g droždí (půl kostky), 125g másla, 250ml mléka, 3 žloutky, 650g polohrubé mouky, 100g cukru, špetka soli, hladká mouka, povidla. Můžeme vylepšit těsto lžící rumu a kůrou z 1/2 citrónu.  […]

Dietní mlsání: Mrkvovo oříškové muffiny se skořicí

Přísady na 12 porcí(muffinů)

1 vejce (60g), 100g cukru, 80ml rostlinného oleje, 120ml podmáslí, 200g mrkve, 200g hladké mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 2 polévkové lžíce ovesných vloček, špetka skořice, 50g nasekaných ořechů (mandlí, vlašských, lískových dle chuti) […]

Vánočka

Na přípravu vánočky potřebujeme:
1 hrnek polohrubé mouky, 1 hrnek hladké mouky, 3/4 hrnku pískového cukru, 1 vanilkový cukr, 4 polévkové lžíce oleje, špetka soli, 4 žloutky, 1 a ½ sáčku sušeného droždí, 250 g másla, 1/4 l čerstvé smetany ke šlehání se stříškou, 10 dkg loupaných sladkých posekaných mandlí, 4 polévkové lžíce rozinek, citronová kúra z 1 citronu, 1 vejce k potírání […]

Dýňový koláč

Potřebujeme na 4 porce:

500 g dýně hokaido, 200 g kakaových oplatek BEBE, 100 g cukru moučky, 500 ml BILLA mléka, 150 g BILLA máslo, 100 ml smetany, 3 ks vejce, skořice, zázvor, máta.

[…]

Sladké pokušení: Dvoubarevný tvarohový dort

Potřebujeme na těsto: 100g másla, 1 vejce, 100g cukru moučka, 220g polohrubé mouky.
Náplň: 750g tučného nebo polotučného tvarohu, 1 zakysaná smetana (200g),  2 vejce, 2 vanilkové cukry, 100g moučkového cukru, 150ml mléka, 3 lžíce kukuřičného škrobu a 2 lžíce kakaa. […]

Sladký recept: Čokoládovo-ořechové Muffiny

Potřebujeme:
100 g hořké čokolády (na vaření Orion), 100 g cukr krupice, 220 g polohrubé mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 2 vejce, 125 g másla, 170 ml mléka. 50g vlašských ořechů nahrubo nakrájených. […]

Jablečný koláč z Thurgau – vynikající vláčný koláč ke kávě

Potřebujeme:
125g másla, 125g cukru, 2 vejce, šťáva z půlky citrónu, 200g polohrubé mouky, 5g prášku do pečiva, 5 menších jablek, 10g vanilkového cukru.

[…]

Jablečný koláč z Thurgau – vynikající vláčný koláč ke kávě

Potřebujeme:
125g másla, 125g cukru, 2 vejce, šťáva z půlky citrónu, 200g polohrubé mouky, 5g prášku do pečiva, 5 menších jablek, 10g vanilkového cukru.

[…]

Jemný kynutý koláč se dvěma náplněmi

Potřebujeme:
500g polohrubé mouky, 80g másla, 2 žloutky, 100g cukru krupice, 25g droždí, špetka soli, 25ml rumu, 200ml mléka.

Povidlová náplň: 300g povidel, 2 lžíce rumu
Tvarohová náplň: 250g tvarohu, 1 bílek, 100g cukru […]

Tvarohový koláč velmi netradičně podle Táni

Potřebujeme:

Těsto(sypká směs): 420g polohrubé mouky, 180g cukru krystal, 1 prášek do pečiva. 100g másla na hoblinky (vysvětlím níže).
Náplň: 3 tvarohy můžete kombinovat dle libosti (dala jsem 2 tučné a jeden nízkotučný z krabičky), 3 celá vejce, 500ml mléka, 2 vanilkové cukry, šťáva z půlky citrónu.
[…]