Salát s chilli kuřetem, avokádem a limetou

Ingredience

1 balení kuřecích prsou DZ Klatovy

Směs salátů (Lolo Rossa, římský a hlávkový salát)

Avokádo

Cherry rajčata

Olivový olej

Limetová šťáva

Sůl

Pepř

Chilli

Postup:

Kuřecí maso omyjeme, osolíme, opepříme a jemně potřeme olivovým olejem. Na grilovací pánvi osmahneme do zlatova. Na závěr přidáme nakrájenou chilli papričku a krátce orestujeme. Rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme, salát natrháme. Avokádo zbavíme slupky i pecky a nakrájíme na měsíčky. Vše osolíme a opepříme, zakápneme olivovým olejem a limetovou šťávou. K zelenině nakonec přidáme nakrájené kuřecí maso. Jako přílohu k salátu můžeme podávat i na sucho opečený chléb.

Chcete přidat svůj názor?

Napsat komentář