Vánoční recept: Skořicové sušenky

Ingredience:

  • 3 hrnky hladké mouky
  • 2 lžičky prášku do pečení
  • 1 hrnek másla (vychlazené nakrájejte na kostičky)
  • 3/4 hrnku cukru krystal
  • 1/4 hrnku skořicového cukru
  • 1 vajíčko

Postup:

1.

Předehřejte si troubu na 180 stupňů.

2.

Ve středně velké míse si smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl. Na chvíli dejte stranou a do mixéru si dejte máslo, cukr  skořicový cukr a mixujte dokud nevznikne krémová hmota.  Vmíchejte vejce. Poté po částech přidávejte mouku.

3.

Rozválejte těsto (možná se někdy bude trošku drobit) pomoučeným válečkem na pomoučené ploše aby se nám těsto nelepilo a vyřízněte si formičkami tvary svých sušenek.

4.

Sušenky dejte zmrazit na 5-10 minut, aby se při pečení zamezilo změně tvaru. Mezitím si připravte plech s pečícím papírem a rozprostřete sušenky poté pečte 9-12 minut a po upečení libovolně ozdobte!

 

Chcete přidat svůj názor?

Napsat komentář