Zdravé silvestrovské jednohubky bez sacharidů

Okurkové jednohubky s Fetou

Ingredience:

  • 170g feta sýru z toho
  • 60g mascarpone
  • 2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 lžičky mletého pepře
  • 1/3 hrnku olivového oleje
  • 2 velké okurky
  • 1/2 hrnku čerstvé bazalky
  • sušená rajčata nakrájená na malé kousky

Postup:

  • 1.Smíchejte feta sýr a mascarpone a šlehejte dokud se nespojí. Poté přidejte sůl, citronovou šťávu a pepř a zase šlehejte. Zpomalte šlehač a pomalu přidávejte olej.
  • 2. Nakrájejte si okurku na plátky a doprostřed naneste sýrovou směs posypejte nakrájenou bazalkou a sušenými rajčaty a máte hotovo

 

Chcete přidat svůj názor?

Napsat komentář