Zelený hrášek pro silné srdce a proti rakovině

Jestli jste byli jedním z těch nespočetných dětí, které vybíraly hrášek z míchané zeleniny na talíři a dávaly ho stranou, nadešla doba dát této zelenině novou šanci.

Hrášek je plný různých vitaminů a živin, které jsou důležité pro vaše zdraví.

Půl šálku čerstvého vařeného hrášku obsahuje více než 20 procent denní doporučené dávky vitamínu C, 10 procent denní potřeby β-karotenu a 8 procent denní potřeby železa. Hrášek je také výborným zdrojem vlákniny (2,5 g v půl šálku) a draslíku, který pomáhá udržovat dobrou funkci všech buněk vašeho těla.

Možný přínos:
Vitamín C pomáhá zvyšovat odolnost proti infekcím a také se pravděpodobně podílí na prevenci vzniku některých typů zhoubných nádorů.
β-karoten, rostlinná forma vitamínu A může chránit před vnikem různých typů nádorových a srdečně cévních onemocnění. Draslík je nezbytný pro normální srdeční funkci a může snižovat krevní tlak.
Vláknina pomáhá v prevenci zhoubných nádorů tlustého střeva a konečníku a může snižovat cholesterol.

Chcete přidat svůj názor?

Napsat komentář