Máte ve stravě dostatek bílkovin?
Proteiny neboli bílkoviny jsou základní stavební látky lidského těla, ve kterém plní řadu nezastupitelných funkcí. Vedle stavební úlohy je proteinů využito při transportu a skladování látek, významnou roli hrají také při pohybu a v ochraně těla. Mnohdy však v důsledku následování nesmyslných módních diet jejich přísun omezíme na nebezpečně nízkou hladinu. Otázkou tedy je, zda jich máme v každodenní stravě dostatek. […]