Vaření

Recept: Vajíčkový salát hodně jinak

Potřebujeme pro 4 osoby:

100g zeleného mraženého hrášku, 100g zakysané smetany, 3 lžíce řeckého jogurtu, 2 lžíce najemno nasekaného kopru, 1 lžičku limetkové kůry, sůl, pepř, 50g žampionů, 1 jablko, 4 natvrdo uvařená vejce. […]

3+1 velikonoční beránek

Velikonoční beránek s ořechy

Suroviny:
125g tuku, 150g pískového cukru, 4 žloutky, 100g mletých ořechů, 250g polohrubé mouky, půl prášku do pečiva, 100ml mléka, 50g rozinek, 4 bílky, tuk a mouka na formu. […]

Uvítejte jaro lehkým obědem: Krůtí karbanátky s koriandrem a restovanou zeleninou

Krůtí maso je oblíbené zejména pro nízký obsah škodlivých tuků. Pokud při jeho zpracování do karbanátků použijete citrónovou šťávu, obohatíte jej nejen o zajímavou chuť, ale také o další vitamíny – zejména vitamín C, ale také B a A. Společně s restovanou zeleninou místo přílohy pak vytvoříte lehký, nutričně vyvážený recept, který je díky nízkému obsahu sacharidů vhodný i pro večerní chod. Příprava takového pokrmu nemusí být ani náročná, vyhraďte si 30 minut a jdeme na to! […]

Recept: Kuřecí prsíčka na špenátu a hroznech

Ingredience:
4 kuřecí prsní řízky Vocílka
8 lístků šalvěje
3 lžíce olivového oleje BILLA
200 g baby špenátu Chef Menu
100 g červeného hroznového vína
100 g bílého hroznového vína
2 avokáda, vypeckovaná a nakrájená na plátky
sůl a pepř podle chuti

[…]

Jarní recept: Kuřátka s hráškovou nádivkou

  • 4 menší kuřátka o váze okolo 650 g
  • pár plátků másla na pokladení kuřete
  • sůl a pepř na dochucení
  • 2 citrony Naše BIO
  • pár snítek rozmarýnu

[…]

Recept: Pikantní kuřecí křidélka pivem polévaná

Ingredience:
10 kuřecích křídel
4 lžíce extra panenského olivového oleje BILLA
2 čerstvé chilli papričky
4 stroužky česneku
2 lžičky grilovacího koření
1 tmavé pivo na polévání […]

Recept: Staročeský kaldoun

Ingredience:
1 balení kuřecích drobů, 100 g strouhané kořenové zeleniny, 50 g másla Naše BIO + 100 g na jíšku, 2 lžíce hladké mouky, špetka muškátového květu, sůl a pepř. […]

Recept: Luštěninový nákyp s mletým masem na tomatové omáčce

CO POTŘEBUJEME:
Luštěninová směs polévková Menu Gold 240g, zeleninová přísada do polévek 8g, majoránka 0,2g, pepř dle chuti, vejce 2ks, mleté maso 400g, máslo na vymazání nádoby, polohrubá mouka 43g, drcené rajčata Menu Gold 160g, cibule 45g, olej slunečnicový Menu Gold 13g, cukr 3g. […]

Recept: Kuskus s chřestem a kozím sýrem

Ingredience:
1 svazek zeleného chřestu, 1 svazek bílého chřestu, 1 nadrobno nasekaná šalotka, 2 šálky vývaru ze zeleninového bujonu, 200 g kuskusu, 100 g čerstvého kozího sýru Naše bio, 5 lžic extra panenského olivového oleje,  sůl, cukr, citron, pepř. […]

Úžasný recept: Chřest se šunkou a pošírovaným vejcem

Ingredience:

400g zeleného chřestu,  150 g schwarzwaldské šunky, 4 vejce, 50 g sýra Grana Padano Billa, 3 lžíce olivového oleje, 3lžíce bílého vinného octa, 1 bobkový list, Sůl a pepř.

[…]

Recept: Slaný chřestový koláč

Ingredience:
275 g čerstvého listového těsta BILLA, 1 balení plátků EMENTALER Naše BIO, 100 g anglické slaniny Vocílka, 1 svazek bílého chřestu, 1 zakysaná smetana, 2 vejce, sůl a pepř, 5 g másla.

[…]

Lehká snídaně: Jarní chléb s tvarohovou pomazánkou

Potřebujeme na 4 porce:
4 plátky celozrnného chleba, 500 g nízkotučného tvarohu, 3 lžíce mléka, čerstvé bylinky dle chuti, 1 svazek ředkviček, 1 jarní cibulka, pepř, sůl

[…]

Recept: Špenátová polévka s pestem

Ingredience:

250g listového špenátu Chef menu, 1 l zeleninového vývaru, 180 ml smetany, 2 žloutky z vajec Billa, sůl a pepř podle chuti, 4 lžíce zakysané smetany.

[…]