Ingredience:
300g sádla
300g hladké mouky Naše bio
400g moučkového cukru
120g kakaa
1 vanilkový cukr
Rybízová marmeláda na zdobení
Postup:
Sádlo nechte povolit ve vodní lázni a smíchejte se všemi sypkými ingrediencemi.
Těsto rozválejte a vykrajujte malá kolečka, uprostřed udělejte koncem vařečky důlek, do něhož vložte marmeládu.
Pečte v troubě vyhřáté na 170°C po dobu 15-20 minut.
Cukroví nechte na plechu vychladnout. Kdybyste ho přendavali za tepla, rozdrobilo by se.
Duše pečte minimálně týden před konzumací, aby se stihly rozležet a změknout.