Každý rodič to zná. Připravíte dětem svačinu na výlet, pečlivě nakrájíte ovoce, namažete pečivo a přidáte něco zdravého navíc. Jenže po návratu domů zjistíte, že většina jídla zůstala v batohu nedotčená. Děti během dne raději sáhnou po sladkostech nebo tvrdí, že vlastně vůbec neměly hlad. Přitom právě při celodenních aktivitách potřebují energii víc než kdy jindy.
Dobrá svačina na výlet není jen o zdravém složení. Musí být hlavně praktická, chutná a snadno sněditelná i během pohybu. Děti totiž většinou nechtějí dlouze sedět a jíst. Když jsou venku, lezou, běhají nebo objevují nové věci, jídlo je pro ně spíš rychlá zastávka než hlavní program dne.
Základem je jednoduchost. Nejlépe fungují potraviny, které se dobře drží v ruce a nerozpadají se. Ideální jsou menší sendviče, nakrájené ovoce, wrapy nebo domácí pečivo. Velkou výhodou je, když si dítě může vzít pár soust a hned pokračovat dál v aktivitě.
Důležitá je také kombinace rychlé a dlouhodobé energie. Samotná sladkost dítě nakopne jen na chvíli a brzy přijde únava. Mnohem lepší je spojení sacharidů, bílkovin a menšího množství tuků. Prakticky to znamená například pečivo se sýrem nebo šunkou, jogurtový dip, oříšky u starších dětí nebo banán, který rychle dodá energii.
Při celodenních aktivitách venku je potřeba myslet i na pitný režim. Děti během pohybu často zapomínají pít, protože jsou zabrané do hry nebo dobrodružství. Nejlepší je mít pití stále po ruce a pravidelně děti připomínat, aby se napily ještě dřív, než dostanou žízeň.
Velkou roli hraje i prostředí. Když děti tráví čas venku v přírodě, mají většinou mnohem větší chuť k jídlu než doma. Po lezení, běhání nebo překonávání překážek si často dají svačinu s chutí, i když doma bývají vybíravé. Pohyb jednoduše funguje lépe než přemlouvání u kuchyňského stolu.
Na výletech nebo v lanových parcích se navíc osvědčují menší porce rozdělené během dne. Místo velkého oběda děti často lépe fungují s několika menšími svačinami. Po náročnější aktivitě totiž potřebují energii průběžně doplňovat.
Rodiče někdy dělají chybu v tom, že chtějí připravit až příliš zdravou svačinu za každou cenu. Jenže pokud dítě jídlo nesní, nemá ideální složení žádný význam. Lepší je kompromis. Když dítě sní pečivo, ovoce a k tomu třeba domácí sušenku, je to pořád lepší než celý den fungovat jen na sladkostech.
Praktické je zapojit děti i do samotné přípravy. Když si samy vyberou ovoce, pomohou připravit sendvič nebo nachystají vlastní krabičku, mají větší chuť jídlo skutečně sníst. Navíc se učí přemýšlet nad tím, co jejich tělo během dne potřebuje.
Výlet, lezení nebo celodenní pobyt venku jsou pro děti velký výdej energie. Správně připravená svačina proto není jen drobnost navíc. Pomáhá dětem zvládnout pohyb, soustředění i celkovou náladu během dne. A když je jídlo jednoduché, praktické a chutné, většinou se domů vrací prázdný batoh i spokojené dítě.
